布丁特輯!5間必搜店家,讓你保有赤子之心的同時,也撫慰了你的心
比起甜死人不償命的甜點,是否有人也喜歡保有單純簡單的傳統甜點-布丁,綿滑的口感在口中化開,如果能在忙碌時來上一口,真的是人生中的小確幸啊!今天P編就來為各位整理台北5間必搜布丁,沒吃過千萬別說自己是布丁控呀~
#幻猻家珈琲Pallas Café
隱身在充滿濃濃復古味道的大稻埕裡,今年10月才正式開幕的「幻猻家珈琲Pallas Café」懷舊的外觀裝潢,在這下著小雨的陰冷天氣裡,令人經過時不由地駐足在這,尤其焦糖布丁更是來這必點的甜點之一。
有別於布丁的圓型,以方形的外形配上晶透的焦糖片,令柔軟的布丁但點剛硬的外表,裡頭還有香草籽散佈其中,帶出布丁的濃醇香,扎實綿密口感,配上細軟滑嫩,還沒吃到就彷彿可以聞到它飄出的淡淡香味。
<幻猻家珈琲Pallas Café相關資訊>
地址:台北市大同區迪化街一段14巷14號
電話:02 2555 6680
營業時間:10:00-20:00
官方網站:facebook
#好休咖啡HaoXiu Kaffe
充滿日式風格的裝潢外觀,一入店內是充滿著溫馨簡單樸實的簡約設計,如果想找個地方休憩享受一個人時光,那這會是你首選之一,舒服的氛圍是放空的好所在,店內還提供雜誌書籍,讓你靜靜沈浸在書香中,這時配上店內的布丁甜點更是絕配。
餐點後配上的飯後布丁,軟嫩口感直接在口中化開,卻又不會太甜膩,如果是怕甜的女孩一定會愛上這布丁的剛剛好,尤其焦糖部分更是畫龍點睛,一整天煩悶的心情都因布丁而滿足。
<好休咖啡HaoXiu Kaffe 相關資訊>
店址:台北市中山區新生北路一段11-5號
電話: 11:00–21:30
營業時間:02 2581 4355
官方網站:facebook
#Bonnie Sugar森林店
這…又是一個殺底片的裝潢呀~從外觀看還以為是服飾店的Bonnie Sugar森林店,有三個小門像是童話故事中愛麗絲夢遊仙境的場景,店內又是充滿乾燥花的佈置設計,除了好看的外表外,這裡的布丁也令人驚艷啊!
滑嫩的布丁,帶有微微的橙香味,令甜又多了清新感,搭配焦糖根本絕配,入口即化的軟嫩,配上店內場景,相信拍個一百張照片也不為過,喜愛水果的女孩千萬不能錯過呀~
<Bonnie Sugar森林店>
地點:台北市中正區北平東路9號(????捷運善導寺站1號出口)
電話:(02)2393-5606
營業時間:10:00-22:00
官方網站:Facebook
#李氏.café
綠意盎然的外觀令冰冷的水泥牆多了點溫暖的氛圍,彷彿呼吸間都可以聞到芬多精的味道,依樣擺滿乾燥花的裝潢大概是許多少女的口袋名單吧!尤其這布丁的樣子也太少女了啦~
淡淡飄出但香味的焦糖布丁,配上麥片增加了口感的層次,不死甜的布丁,上面還擺上乾燥花裝飾,像極了羞澀的少女,這迷人的樣子怎麼捨得入口呀~
<李氏.café>
地址:台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄7號
營業時間:12:00-22:00
電話:0922 181 526
#Hedge Cafe 對沖咖啡
如果你愛上乾淨簡約風,那這一定會成為你的愛好名單之一,白色調的「Hedge Cafe 對沖咖啡」搭配霓虹燈的招牌,不說還以為是來到韓國餐廳呢!店內則是以木頭裝潢為主,提升了整個店內的品質,而藏在這間小店的布丁更是不能錯過。
每日限量的純雞蛋焦糖布丁,光聽名字「阿嬤的布丁」就有夠吸引人,偏扎實的口感 ,搭配現代人飲食習慣微甜糖份,放上一點杏仁片增加口感,入口馬上想起童年時懷念的味道呀!
<Hedge Cafe 對沖咖啡>
地址 : 台北市大安區溫州街74巷5弄3號1樓(台電大樓站5-8分鐘)
營業時間 : 週一 ~ 週日 : 13:00 ~ 00:00
電話 : 02 2367 3307
FB : Hedge Cafe 對沖咖啡
身為布丁控的一份子是否和P編一樣全身發癢了呢~快動起腳步出發去嘍!這療癒的甜點還是傳統的最好,姐妹們~是否該來個閨蜜約會了。