抹茶控必知! 台北6大抹茶專賣店,趕緊拿出筆記畫星號~
不過份甜膩,甜中帶微苦的味道正是抹茶的迷人之處,就連長大後不愛吃甜食的大人們都深深著迷,以下小編嚴選台北6大抹茶專賣店,拿出筆記寫下來!
和茗甘味處
和茗甘味處可說是抹茶控的愛店之一,從京都空運而來的抹茶粉濃郁卻不苦澀,搭配招牌餐點鐵板抹茶熱蛋糕,微熱的酥軟蛋糕配上抹茶冰淇淋和紅豆內餡,吃起來又冰又熱同時兼俱酥脆口感,絕對是必點料理之一!
FB:和茗甘味處
抹茶館 MACCHA HOUSE
坐落於東區的抹茶館 MACCHA HOUSE,除了抹茶這邊也有鹹食料理如拉麵、蓋飯等等,而店內的招牌抹茶餐點提拉米蘇撒上份量感十足的抹茶粉,和滑順口感的奶酪一起享用,讓人不禁一口接著一口!
平安京茶事
平安京茶事的抹茶運用宇治百年茶鋪-丸久小山園抹茶原汁原味製作,絕對道地的日式傳統抹茶味,最廣為推崇的就是抹茶蛋糕捲,香醇的鮮奶油和抹茶交織而成,入口即化的綿密口感每天吃都不過份。
FB:平安京茶事
一抹綠
採用無添加色素及香精的日本原產宇治抹茶,堅持健康低糖的製作以手作呈現最好最健康的餐點。店內招牌抹茶宇治金時是剉冰饕客不容錯過的餐點,舖滿豐盛的白玉、紅豆、抹茶凍,最後加入一大球抹茶冰淇淋,完全是一大享受~
FB:一抹綠
多以霜淇淋、飲品為主的Tsujiri 辻利茶屋 ,基本上所有餐點只有一句話可以概括–全部都不雷!臨時想吃抹茶解饞又有預算考量的抹茶控們必去。
FB:辻利茶屋
108 Matcha Saro抹茶茶廊
來自日本北海道設立的海外抹茶專賣店,類似台灣車輪餅的大判燒,基底使用京都宇治抹茶,軟綿的蜜紅豆、絲滑的卡士達醬,真材實料的層次口感使它成為店內招牌!
雖然抹茶類的甜點的價格會讓荷包默默哭泣,不過偶爾拿來當作犒賞自己辛苦的獎勵也是一種小雀幸呢,有興趣的女孩趕緊找閨密們一同前往!