又有台灣之光在世界舞台發熱！在享譽國際的美國烹飪實境秀《廚神當道 8 》中，台裔美籍參賽者王凱傑（Jason Wang）大展精湛廚藝擄獲評審味蕾，甚至連有地獄主廚之稱的戈登拉姆齊（Gordon Ramsay）都忍不住爆粗口盛讚，讓台灣美味被世界看見！

（圖/instagram@jasonjangywang）

 

《廚神當道》是美國知名的烹飪真人實境秀，不僅得在時間的壓力下完成指定料理，更要面對評審無情的挑剔，必須使出渾身解數、展現橫溢才華才得以生存。

 

▼《廚神當道8》節目評審由有地獄廚神的戈登拉姆齊（Gordon Ramsay）領軍。

（圖/parade）

 

而在第 8 季的節目中，有位讓世界驚喜的台灣身影，擔任高中音樂老師、父母來自台灣的王凱傑（Jason Wang）從初賽就先以「干貝三吃」一鳴驚人，在 12/3 播出的最新一集的神祕箱考驗中端上台灣味十足的「蛤蠣湯」，再度技驚四座！

 

▼《廚神當道8》中的台裔美籍參賽者王凱傑（Jason Wang）。

（圖/facebook@jasonjangywang） 

 

而最新一集的節目中的神祕箱挑戰任務是「海鮮」，王凱傑端上斑點蝦天婦羅、酥炸小白菜以及蛤蠣湯迎擊，並特別提到由於父母來自台灣，當時取得這些食材相當不容易，所以用特別尊敬的心去料理，獲得評審盛讚。

（截圖/facebook@starworld）

（截圖/facebook@starworld）

 

▼蛤蠣湯由蝦殼熬煮而成，並加入薑、青蔥及九層塔等食材，並有蛤蠣悠游其中，地獄主廚飆髒話大讚完美，另一名評審Christina Tosi 喝了之後也甚至驚嘆：「這湯來自天上！」，相當折服。

（截圖/facebook@starworld）

 

（圖/cornellsun）

 

▼其實王凱傑先前的主業是高中音樂老師，因此將如指揮家一般高超的音樂味蕾，同等應用在料理上，讓它們為之起舞。

（圖/instagram@jasonjangywang）

 

（圖/instagram@jasonjangywang）

 

▼來自台灣的他也時常可見在 IG 分享中華料理，看了實在讓人食指大動啊！

（圖/instagram@jasonjangywang）

 

（圖/instagram@jasonjangywang）

 

最後分享王凱傑在《廚神當道8》被評審大力讚揚的片段：

 

 

如果想看更多王凱傑的表現，可以密切注意每週日晚上8 點在 StarWorld 播出的《廚神當道8》 囉！