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吃貨日誌
15 Dec 2021

冬至吃湯圓,暖心更暖胃!盤點超夯湯圓店,滿滿療育系紅白湯圓到米其林認證湯圓通通有

 

下星期二就是冬至了,充滿儀式感的小編堅信冬至一定要吃湯圓

今天就幫大家整理了北中南的熱門湯圓店,不僅有甜有鹹,作法從傳統湯圓到創意甜點湯圓通通有。

 

臺一牛奶大王

地址:台北市大安區新生南路三段82號
營業時間:週一至週日10:00-22:30

 

位在台灣大學附近的臺一牛奶大王一直都是學生們最愛的甜品店之一,也是去到公館商圈逛街的人必嚐的名店;走到店門口便可以看見玻璃窗上貼滿色紙的價目表,充滿濃濃古早味。

開業60多年來除了牛奶冰人氣超高,湯圓以及各是甜湯也都很受歡迎。不論鹹肉湯圓、包餡甜湯圓,配上酒釀湯、花生湯或是紅豆湯,美味的滋味讓人在寒冷的冬天大大滿足!難怪不論是不是吃湯圓的日子,總是能吸引大家朝聖。
 

 

 

 

政江號

地址:台北市大安區金山南路二段109號
營業時間:週一至週六11:00-20:00(週日公休)

 

隱身在美食熱區東門站的政江號自民國63年營業至今,除了有販售湯圓外,也有許多小吃可供選擇,一直都受到許多饕客的歡迎。

店內最受歡迎的是鮮肉湯圓,肉餡飽滿多汁,配上彈牙的外皮以及順口不油膩的湯頭,暖心又暖胃。

 

 

 

御品元

地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號

營業時間:週一至週日18:00-22:30

 

總店位在通化街的御品元曾榮獲米其林殊榮!最出名的就是獨門吃法就是將熱呼呼的手工湯圓放置在碎冰上,然後搭配著一起吃下;熱騰騰的內餡配上冰涼的剉冰,一冷一熱的口感讓人欲罷不能。

吃完湯圓後,店家還提供免費桂花蜜與檸檬汁,可以淋在剩下的剉冰上,酸酸甜甜的口感難怪能夠獲得米其林認定。

 

 

 

蘇媽媽湯圓(埔里總店)

地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號

營業時間:週一至週日11:00-20:00(週三公休)

 

從南投發跡的蘇媽媽湯圓秉持著想把從小吃到大的台灣古早味,透過一雙巧手及味覺的敏銳度來呈現出台灣本土的傳統美食;同時也加入新穎的製備流程嚴格把關食安問題,將街邊小吃質感提升。

店內主要提供傳統麵食和湯圓,湯底利用多種養生食材熬製,比起糖水更減少甜膩感,各種色彩的湯圓皆使用天然色素製作,不僅好看又好吃,美味無負擔。

p.s蘇媽媽在台北通化街也有分店喔!

 

 

 

阿川古早味粉圓冰

地址:台南市中西區海安路一段82號

營業時間:週一至週日11:00-22:30(週二公休)

 

除了熱騰騰的湯圓,相信一定有不少人跟小編一樣,越冷的天氣越喜歡吃冰!愛吃冰的你一定要來品嚐位在台南的阿川古早味粉圓冰。

滿滿湯圓剉冰上桌,白色、粉色的小湯圓整齊排列在剉冰上,光視覺效果看起來就超療癒!仔細數一數一碗的湯圓量可能有 50 顆湯圓左右這麼多,真的非常俗。

傳統無味的紅白湯圓配上黑糖剉冰,吃起來甜而不膩,帶點古早味,又多了一些新創意。

 

 

 

 

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