台北火鍋界「PRADA」！預約制「二本松涮涮屋」打造精品級日式饗宴

「二本松涮涮屋 本館」隱身於台北大安區，距離大安捷運站步行僅4分鐘，地理位置優越，店外以細緻石材、木質格柵與雅緻松樹點綴，延續傳統日式風情，走入室內，寬廣的空間被U型吧台自然劃分，中央烹飪區讓客人能近距離欣賞食材烹調過程並與主廚互動，享受有溫度的餐飲體驗。私密包廂滿足重視隱私的客人需求，全店採預約訂位制，確保每位客人都能享受到最佳服務品質，也贏得「火鍋界PRADA」的美譽。

頂奢食材入饌！北海道活帝王蟹五吃、A5和牛、創意甜點一次上桌

初秋將至，「二本松涮涮屋 本館」端出頂級「日本極上帝王蟹雙人套餐」款待心中最珍視的他，延續「品質為本，食安為先」的經營理念，精選日本北海道活帝王蟹入饌，每隻重約1.3-2公斤，滿足饕客味蕾，每套售價8680元+10%。前菜「蟹肉鮭魚卵豆腐」以滑嫩的芙蓉豆腐為底，鋪上滿滿鮭魚卵與鮮美蟹肉，冰涼順口超開胃，蟹肉的鮮甜與鮭魚卵的爆口滋味相呼應，為餐期揭開序幕。另道「松露山藥海膽」巧妙結合山藥泥、海膽與松露香氣，入口濃郁滑順，令人回味再三。

重頭戲帝王蟹五吃，首先登場是「帝王蟹腿生食」，鮮嫩蟹腿刺身與現磨山葵相伴，微辣山葵在舌尖綻放，襯托出蟹肉自然甜美與彈牙。

第二吃「奶油大蔥烤帝王蟹腳」小火慢炙，蟹肉保留原始鮮味，奶油與大蔥香氣迸出新層次，讓人一口接一口停不下來。

第三吃「涮煮帝王蟹身」講究食材新鮮度，厚實蟹肉在柴魚昆布湯中輕輕滑入，濃郁海味與甘甜蟹肉相融，日常的忙碌在這一刻慢慢沉澱。

第四吃「帝王蟹肉蒸蛋」蟹高湯與滑順蛋液完美融合，每一匙都是溫潤細膩的感動。

第五吃「帝王蟹膏粥」取蟹殼與蟹膏小火熬煮，米香與蟹香交織，為饗宴畫上溫柔句點。

即日起於店內點購「日本極上帝王蟹雙人套餐」，即可免費獲得玫瑰造型A5和牛乙份。若雙人套餐再加點活沙公，還能加贈龍蝦乙隻與情侶拍立得合照，為為浪漫時刻留下珍貴記憶，共度美好時光。