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05 Sep 2019

萬紅鍋中藏「青」流,顛覆川麻辣的想像,綠色鍋物來襲!

 

你有吃過綠色麻辣鍋嗎?青花驕推出全台唯一綠色麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」,以川味新靈魂「重慶江津九葉青花椒」為鍋底核心,延伸出嶄新的麻辣鍋型態,給消費者鮮麻香甜的品鍋體驗。

 

▼青花驕歡慶新鍋上市,推「青花驕青鍋尚青」活動,活動期間身上著綠色穿搭即享以下優惠:9/7~9/8人頭鍋底免費,越多人吃越划算!9/9~10/6點青鍋則免費升級鴛鴦鍋。(全台門店適用)

 


台灣人愛吃麻辣鍋,市場產值突破50億,如何在一片紅海中做出差異又吸引更多潛在消費者,成為業者的突破關鍵。

▼台灣消費者愛吃辣又想喝湯,青花驕一直挖掘麻辣鍋的可能,主廚團隊親赴大陸考察耗時一年研發出以川味靈魂—「青花椒」為主角,夏天也適合吃的麻辣鍋「青麻椒肥牛鍋」。

 

青鍋湯頭的核心靈魂在於「熟成青老油」和「秘制青麻底醬」,熟成青老油以新鮮重慶江津九葉青花椒與十多種純正辛香料精煉成油,經過7天靜置熟成喚醒其獨特風味,再加上保鮮青辣椒、蒜頭、紅蔥頭、洋蔥拌炒製成青麻底醬,讓湯頭鮮麻辛香十足。

 

▼鍋底則以新鮮青辣椒、大白菜與凍豆腐煨煮3小時才能上桌,一開鍋散發陣陣清香,第一口湯頭香麻清爽,鮮甜滋味回味無窮,不嗜重口味者也能暢饗。

 

▼隨鍋均附贈青麻椒肥牛鍋絕配「青鍋雙寶」,「特選肥牛」與獨家商品「東坡烤麩」味覺層層驚喜,帶來喝湯涮料的豐富饗宴。

除此之外,江津九葉青花椒有鮮麻、溫潤、去腥的特性,非常適合搭配各類漿、餃、丸、滑,喜歡口感系的民眾也可以加點青花驕特色綜合丸或來杯獨家商品_青花椒啤酒,為您的麻辣體驗更升級。

 

沒吃過綠色火鍋的真的把握機會!全台目前只有三家,快點預約

9/7~9/8至青花驕全台門店,凡身著綠色穿搭入場,鴛鴦鍋點青麻椒肥牛鍋並上傳粉絲團/IG打
卡(#青花驕青鍋尚青),享人頭鍋底免費,越多人吃越划算!

 

9/9~10/6凡身著綠色穿搭入場,點青麻椒肥牛鍋並上傳粉絲團/IG打卡(#青花驕青鍋尚青),享免費升級鴛鴦鍋,讓消費者享受青紅雙鍋的視覺、味覺多重饗宴。

 

 

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