近年來全台不斷地興起老宅翻修的風潮，擁有許多古香古色文化歷史的台南，將老宅翻修成咖啡廳、民宿等等再適合不過了，這次要來跟大家介紹一家位在台南，運用老屋翻新且結合老件家具的餐廳「Kokoni green」。

 

位在台南的Kokoni green是kokoni的第三家分店，Kokoni green延續對老件家具的喜好,並結合了綠意布置的空間設計，kokoni從第一家店面到第三家分店，每一間都是一樣的，都維持老件與老屋的再生精神，而每一間都很有自己的風格氛圍與靈魂。

(圖/IG@gggyyy5252)

 

▼三店的kokoni green與大自然結合，將外觀保持原貌的生命痕跡，落地窗被蔓長垂地的綠植栽擁抱的風景，給人彷彿進到了魔法森林。

(圖/IG@liiii.c1120)

 

因為是老屋，所以kokoni green盡可能保留原有樣子，把最美的歲月痕跡都融入了當地傳統建築裡，而一進到裡面，整個空間都是讓人超乎想像，那細微的美感裝潢及擺設，每一次到訪就完全被空間給臣服啦~

(圖/IG@liiii.c1120)

 

(圖/IG@liiii.c1120)

 

從樓梯向下俯瞰自然植栽到與原版老件的低調擺設，不搶各自的風采魅力充滿整個感官，整間kokoni green像是走進時光隧道深處的異次元時空中。

(圖/IG@gggyyy5252)

 

(圖/IG@gggyyy5252)

 

kokoni green的店內空間與裝潢就足以讓人陶醉，餐點好吃的更不在話下，每道餐點都是經過廚師的精心料理，kokoni green每份套餐中的那碗紫色湯品也是店內裡最讓人好奇的，一碗碗紫色湯品並非一般的玉米濃湯，而是紫薯濃湯。

▼清澈的紫色色澤完全是使用天然食材紫薯熬煮出來的顏色，在濃郁中喝的到地瓜的香甜與沙沙的細綿口感。

(圖/IG@gggyyy5252)

 

▼鹽煎鯖魚

(圖/IG@gggyyy5252)

 

▼紙包蛤蜊泡菜豚五花

(圖/IG@gggyyy5252)

 

▼蜂蜜奶油香蒜雞腿(左)/肉末咖哩(右)

(圖/IG@chen_yenchun)

 

▼溫泉玉子蔥花牛丼(下)/日式味噌豚五花(上)

(圖/IG@kattliu1230)

 

▼fresh juice也是Kokoni green非常高人氣的果汁飲品，使用大量新鮮水果與蜂蜜調製，真材實料堅持不使用濃縮果汁，喝的到新鮮美味，還有超漂亮的漸層顏色呢！

(圖/IG@qlittle)

 

▼除了以上的餐點以及現打果汁，Kokoni green的甜點也是許多來過Kokoni green大力推薦的，草莓舒芙蕾上的草莓給的超大方，360度圍滿滿一圈，Kokoni green只想讓大家花一樣的費用吃的更多更開心，這樣用心的店家實在讓人不得不愛啊~

(圖/IG@zuo_fengtwphotographer)

 

▼季節限定草莓舒芙蕾鬆餅(左)/波霸奶茶舒芙蕾鬆餅(右)

(圖/IG@jessica_910120)

 

▼mm巧克力舒芙蕾鬆餅

(圖/IG@nani_tainan)

 

許多人來到台南一定要吃遍整個當地美食，而位於台南的Kokoni green已經從第一家開至第三家，想必Kokoni green的餐點也絕對是來到台南不能錯過的一家餐廳啊~