Foodie 美食
吃貨日誌
10 Aug 2020

不要再說新竹是美食沙漠啦!融合現代與古早味的新竹隱藏美食一次報給你

 

 

在踏足新竹以前,小編對新竹的印象也是風很大、工程師多、感覺沒有美食的刻板印象(笑),實際走訪之後發現新竹只是美食比較分散,沒有集中在特定區塊內,因此好吃的餐廳、老店都靠好口碑口耳相傳,今天就是要讓大家擺脫新竹美食沙漠印象,一起看看新竹在地人激推的好味道! 

 

 

#一百種味道 

地址:新竹市北區石坊街36-3號 

營業時間:週一至週日11:00–21:00 

 

(圖/@alx.0320 @life_hedgehog)

 

(圖/@yummy__taichung)

 

女生總有第二個胃裝填點,在塔皮上扎實放滿新鮮水果與香甜不膩的鮮奶油,華麗的外表讓人在蛋糕櫃前選擇障礙發作,因為每個都好想吃啊~ 

 

一百種滋味光是新竹就已經擁有兩家分店,可見人氣多麼熱烈,要是遇到週末假日可要等上40分鐘到一小時,但是看到冷藏櫃中滿滿像珠寶盒一樣繽紛的水果塔,只能說等待都是值得的。

 

(圖/@alan.x.ansley  @bamboo716)

 

新開幕的三民店藏身在巷弄中,米白色外表的老宅擁有寬廣庭院與大片落地窗,悠閒的看著窗外灑進室內的天光,短暫將煩惱拋在腦後,讓各式水果塔的甘甜滋味撫慰你的心靈吧~ 

 

▼店內展示著日式小物與設計餐具,讓人愛不釋手 

 (圖/@bamboo716)

 

 

 

#榮記客家湯圓 

地址:新竹市東區武昌街64號 

營業時間:週一至週日 08:15–21:30 

 

 

(圖/@xblueats)

 

新竹老字號小吃之一的榮記客家湯圓至今已經飄香超過40年,許多新竹人根本是從小吃到大,更被說是出外工作會久久想念的味道! 

 

(圖/@xblueats)

骨仔肉飯淋上店家自製的滷汁與蔥花,混和豬油、蔥花的鹹香滋味真的令人難忘,店內湯頭帶有油蔥酥的香氣,滿滿一桌自製小菜配上店家自製辣椒,再來一碗道地貢丸湯,給你大大的滿足。 

 

 

 

#車庫鹽酥雞 

地址:新竹縣竹北市莊敬三路113號 

營業時間:週一至週日 17:00–00:00 

 

深夜排隊美食何其多,但車庫鹽酥雞超多串燒炸物選擇,加上銷魂調味與隱藏菜單,在新竹當地已經賣翻10年! 

 

(圖/@ivan_mango)

 

菜單上光式烤物與炸物就有近百種選擇,剛到開店時間人潮就已經出現,光是從內用語外帶的詢問聲跟店員處理炸物的手從沒停過就知道有多熱門。 

 

 

(圖/@kate0112_justdoeat)

 

食材乾淨新鮮加上店內不時推出新菜單,就知道店家相當用心,特殊的麻辣公仔麵,Q彈麵條吸入湯汁,微辣中帶有海鮮的鮮甜。啤酒冰飲在手,酥脆炸物配上新鮮蒜片洋蔥超級對味,空氣中飄散胡椒香與嗆辣氣息,不斷挑逗想吃宵夜的饕客味蕾。 

 

(圖/@floraker1207)

 

由於實在太熱門不論外帶還是內用,假日都要等上一小時,建議直接打電話預訂算好時間再去外帶才不會久等喔! 

 

 

 

#滿美吐司部 

地址:新竹市北區北門街208號 
營業時間:19:00-01:00(週一公休) 

 

(圖/@xiaoou_foodiary)

 

滿美吐司部可是一開門就會爆滿的深夜限定,招牌的肉排蛋吐司看似樸實卻有著迷人好滋味,堅持手工炭火烘烤,有著炭火香氣的微焦土司配上厚蛋與豬肉排,一口咬下肉蛋交雜的鹹香有著最初始的單純美好,搭配冰涼的豆漿紅茶,在消夜時段有點嘴饞的時刻來上一份,給你剛剛好的飽足與滿足! 

 

▼小小的店面就像是自己家一樣溫馨,內用區域只有三桌,建議打電話過去預定直接外帶最方便喔 

(圖/@weilingooo @xiaoou_foodiary)

 

別再說新竹市美食沙漠啦,新竹人只是害怕好吃名店被報出去排隊的人又要變多了,有了這份口袋名單從白天吃到宵夜都不是問題~絕對讓你飽到翻過來又翻過去

 

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