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21 Dec 2021

團圓宅經濟:王品新思維年菜組合,膨湃上桌過好年~

延續去年疫情關係,今年大多人也是只能關在家過年,這時年菜就顯得比以往更重要,桌上美食饗宴吃得好,就足以彌補不能往外跑的遺憾。

王品集團所屬的「萬鮮公司」銷售冷凍年菜邁入第三年,今年也為各位推出了萬鮮-冷凍年菜和泛中餐-熱年菜兩種選擇,讓大家能選擇所愛、滿足口慾過好年!

 

萬鮮「王品嚴選」東西年菜組合研發理念,在研究過新時代的朋友們後,依據大家的口味做變化,得到簡單好料理、性價比又高的好口碑。

今年的年菜主軸在東方傳統的基調下、融入西式經典,組成包含佛跳牆、金鯧魚、龍蝦、牛小排、法式油封鴨腿、西式甜點等的新樣貌。

今年新研發11道菜色,保留3道過去評價高的明星菜色如:佛跳牆、瑞氣桃木燻鴨胸、蔥香鮮嫩油雞腿、再升級優化,及常態開發的菜色6道,共計20道、組成7款組合。

 

也順應著後疫情時代的「宅經濟」,萬鮮公司推出更多冷凍、常溫食品,將火鍋料和經典湯底等研發成零售商品,統一、全家、全聯、美式賣場等6大通路都買的到,希望能夠將「餐廳的餐桌延伸到消費者家中和辦公室的餐桌」,為各位打造輕鬆便捷的桌上料理,所有美食都可在全台王品門市或王品瘋美食網訂購,今年一起在家當老饕,與親愛的家人共享美味吧!

 

 ▌東西君年菜菜色:

【豪鮑參貝佛跳牆】-買就贈王品特製琺瑯鑄鐵鍋,時尚大氣

嚴選中南美洲脆彈烏參、南非鮮脆鮑魚、頂級花菇及北海道干貝,搭配20餘種頂級配料,經多重工序,慢火精燉而成的極致美味,料多豐盛,湯底鮮甜黏口。

【炭烤蒜香牛小排】-王品集團金牌主廚 精選食材 尊榮饗宴

高品質美國CHOICE帶骨牛小排,肉厚軟嫩且富些許油筋,佐主廚特調香蒜醬,經多重工序,完美鎖住牛肉的精華美味。

【鮮蠔醬汁蒸金鯧】-選用全亞洲唯一CAS急凍技術,保存鮮度美味宛如現撈

特選500-600g中大規格金鯧魚,清蒸搭配主廚特製秘傳醬汁,提出原始新鮮魚肉鮮甜,老饕極致美味!

【元氣人蔘燉烏雞】-選用無生長激素及無抗生素的烏骨雞

搭配藥材:紅棗、人蔘、枸杞、川芎等多種珍貴中藥材及豬腳慢熬,湯鮮味美且帶些微人蔘酒氣,溫潤暖心。

【蕃茄牛排火鍋】-業界首創、牛排入鍋,酸甜開胃

高品質美國肩胛牛小排,肉厚軟嫩且富些許油筋,湯底採用整顆番茄及多種香辛料燉煮,酸甜順口,暖心開胃。

【起士奶香焗龍蝦】精選加勒比海野生龍蝦,肉厚肥美,鮮甜Q彈

 

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