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08 Nov 2022

《微熱山丘》冬季限定「柚香蘋果酥」回歸 耶誕應景甜點召喚「平(蘋)安柚醬淋」!

疫情動盪的2022即將來到尾聲,氣溫逐漸轉涼的同時也是蘋果盛產季,台灣在地水果甜點品牌《微熱山丘》帶來冬季限定回歸的「柚香蘋果酥」,熟悉的奶油酥皮封存住紅寶石般的紅玉蘋果果丁與果醬,淋上法芙娜柚香可可脂,酸甜滋味與滑順口感令人回味無窮。迎接年末耶誕佳節,《微熱山丘》以「平(蘋)安」提案,祈願生活一切平安順遂,吃下一顆顆柚香蘋果酥,在耶誕平安夜期許事業、人緣、財運都能被「平(蘋)安柚醬淋」的好運加持!

 

臺灣從後疫情時代走出,迎來邊境解封,許多資深日本旅遊迷也紛紛預訂機票,迫不及待飛向心中嚮往的縣市。近期正適逢秋冬青森蘋果季,《微熱山丘》特別邀請蘋果愛好者—在日本生活的臺灣YouTuber「強運少女RU」,透過日本青森巡禮,一窺「柚香蘋果酥」內餡的美味秘訣!身為蘋果愛好者的強運少女RU在自駕遊青森縣特色景點的過程中,親身體驗在地與蘋果緊密關聯的風情,無論是歇腳的旅館、或是各式景點,都可以看到當地人對蘋果的熱愛之心,處處可見蘋果的趣味裝置及美味產品,讓大家對於青森紅玉蘋果及當地文化有更深一層的認識!

此次造訪的果園樹上,每顆結實纍纍的紅玉蘋果,都受到農民的悉心呵護,採收前需要花費大量人力與時間,手工轉動每顆蘋果、修剪枝葉,讓陽光能確實照耀在果實上,均勻受光後,更增添了果實的甜美,讓紅玉蘋果甜中帶酸的風味與層次更加迷人,即便經過烘焙,酸甜的滋味與口感仍會被完整保留,因而成為最適合製作蘋果甜點的品種,也正是如此細心照顧的栽種過程,搭配溫暖陽光,才能成就一顆顆美味飽滿的柚香蘋果酥。

 

冬季限定的柚香蘋果酥,這次以耶誕插畫包裝設計再度回歸。主視覺以紅玉蘋果、日本白柚、雪人及雪花堆疊的插畫,呈現冬季的純白耶誕,與奶油酥皮上的柚香可可脂淋醬、檸檬糖霜相呼應!

 

開蓋後是一盒6入的單包裝,撕開棉紙袋首先迎來清爽柚香氣味!經典奶油酥皮最上層,是積雪般的「法芙娜柚香風味調溫可可脂」淋醬,與雪片狀的檸檬糖霜。內餡選用「青森紅玉蘋果」製成果醬、果丁,在口中散發出濕潤與香甜的蘋果滋味。在微涼的蘋果產季品嚐到最應景的蘋果甜點,搭配一杯溫熱暖喉的紅茶或咖啡,相互激盪襯托,是最合適的暖心療癒!

 

年末歡慶時節已悄悄到來,許多人會在耶誕節之際,與親友一起祈福平安持續降臨在自己的生活中。《微熱山丘》冬季限定的柚香蘋果酥,承接蘋果代表的「平安」寓意,為生活中各種需要平安的場景帶來滿滿加持;而法芙娜柚香可可脂淋醬,更象徵了平安「醬淋」,在迎接12月耶誕平安夜到來之際,讓強勢回歸、期間限定的柚香蘋果酥帶來「平安柚醬淋」,成為耶誕佳節最應景的甜點!

11/8起,冬季限定的「柚香蘋果酥」,於全台微熱山丘通路開始販售,用美味的「蘋」安為生活平安加持!

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