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《微熱山丘×海邊走走》首次聯名推出「蕉心愛餡蛋捲」創造出全新台灣風味的美點!
台灣水果甜點品牌《微熱山丘》秉持發掘在地美好初衷,以多種不同水果點心呈現大自然真實美味。去年甫上市,微熱山丘特選用南投山蕉製作內餡,推出杯緣子造型餅乾 - 「山丘芭娜娜」。2023 年 2 月 22 日適逢上市滿週年,特別延續開心「蕉」友 Have Fun 2gether 的核心概念,攜手手工愛餡蛋捲第一品牌《海邊走走》聯名推出「蕉心愛餡蛋捲」。
仰賴雨水灌溉與日夜溫差的南投山蕉,緩慢孕育出獨有的濃郁香氣,在日據時期更被日本皇室指定為「御用蕉」。《微熱山丘》以製作水果內餡的專業技術,將南投山蕉拌入可可脂中封存山蕉特殊的酸甜香氣,並與《海邊走走》在內餡風味上的共同創作,將山蕉混和杏仁醬,並添入些許海鹽讓甜味產生立體層次,最後以《海邊走走》經典的手工煎製樸實蛋捲包覆。沒有添加一滴水、一滴奶的蛋餅捲,襯托出蕉香濃郁的內餡,厚實酥脆、口感豐滿層層堆疊。《微熱山丘×海邊走走》台灣雙品牌,以各自最專業的核心技術、1+1 大於 2 的力量,創造出全新台灣風味的美點!
厚實手工蛋捲包覆住香濃山蕉可可脂內餡,猶如陽光燦爛的島嶼被海洋四面環繞;「蕉心愛餡蛋捲」,成為了雙品牌首次聯名商品,象徵《微熱山丘》與《海邊走走》山海結盟,一起「蕉」朋友,攜手呈現真實美好,傳遞台灣滋味;也期待這份雙品牌獻禮,有機會讓更多海外消費者品嚐。
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